07.04.2008

7 AVRIL Au potager, fraisiers remontants et ciboulette

 

 Photo de l'année dernière évidemment .....

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Fraisiers remontants

Plantez des fraisiers remontants. Ils fructifieront tout l'été et vous offriront des fruits dès la première année de plantation.

Enterrez les mottes de manière à ce qu'elle affleurent . Arrosez, recouvrez d'un paillage.

Pour garder une production de fraises correcte chaque année, tous les trois ans, renouvelez et déplacez la planche "parc" de fraisers,  récupérez les nouveaux plants en séparant les stolons du pied mère.

Très agréable aussi sur un balcon dans une jardinière, trois plants par jardinière de 60 cm.

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 Ciboule, ciboulette

Plantez la ciboulette en mars avril ou en octobre novembre eb petits godets.

Si elle accepte tous les climats, sauf arides et brûlants, elle reste cependant plus verte dans une bonne terre fertile et ombragée.

Coupez les feuilles fatiguées à ras pour en faire sortir des nouvelles ( en 15 jours), qui seront meilleures.

Ne pas la laisser fleurir ( bien qu'elle ait des fleurs roses du plus bel effet , petit pompon, j'en laisse une en fleurs, pour la beauté, mais les autres sont régulièrement recoupées), celle ci devrait bientôt fleurir, il y a déjà quelques boutons.

Bien qu'elle vive des dizaines d'années, tous les 3 ans en avril, multipliez les par division des touffes de bulbes pour avoir d'autres potées

Quelques pots sur un balcon, ciboulette assurée pour les salades d'été.Avez vous essayé le beurre à la ciboulette.

Le séchage et la congélation directe donnent un résultat médiocre.

Pour préserver leur arômes, préférez un bouillon de feuilles ciselées, placez-le dans un bac à glaçons, congelez.

Belle journée à vous !

Commentaires

Kikou,
Ce matin, le soleil fait une timide apparition, du coup, mes ailes frétillent de joie.
J'adore le goût et l'odeur de la ciboulette.
Je te souhaite une excellente journée.

Écrit par : Papillon6168 | 07.04.2008

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humm... elle me met l'eau à la bouche cette jolie fraise... vivement les fraises du jardin avec leur parfum sans aucun autre pareil...
bise

Écrit par : anne marie | 07.04.2008

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Coucou ma petite Nanny Hmm les bonnes fraises, ça mets l'eau à la bouche!
Enfin je trouve un petit moment pour venir te dire bonjour. Moi je suis peu présente ces jours, mais je ne t'oublie pas pour autant. C'est juste que Fluck demande toute mon attention. Le temps d'adaptation (il s'est déjà très bien habitué) et tout va rentrer dans l'ordre. Mais j'aime bien lu accorder du temps. Après les deux ans qu'il a passé au refuge il le mérite vraiment.
Je te souhaite une très bonne semaine.
Bisous

Écrit par : Désirée | 07.04.2008

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Bonjour, ben ici, ni fraise, ni possibilité de planter de la ciboulette, ni quoi que soit d'autre...Ici, pas de soleil le froid, la neige, lourde, mouillée,en couche de plus ou moins 4cm!!!! GRRR!!!
Bonne semaine; Bisous

Écrit par : SOLEDAD | 07.04.2008

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hello nanny hummmm des fraises...en plus c'est léger niveau calories...on peut s'adonner....
je te souhaite une bonne semaine...bisous

Écrit par : muriel | 07.04.2008

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ben j'ai cru que les fraises étaient vraiment précoses cette année :-)
soleil ce matin, mais pas sûr que cela dure!
bonne journée à toi biz

Écrit par : philippe | 07.04.2008

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Pour la cueillette des fraises et même lorsqu'elles sont en fleurs, pas de problème on fait passer Noé le Geai et il va s'occuper des fraisiers...lol
A chacune de ses sorties il faut vite aller mettre un voile d'hivernage sur le fraisier si non il déguste les fleurs de suite.

Bonne journée

Écrit par : Marie-Thérèse & Alain | 07.04.2008

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un printemps qui tarde, des fraisiers qui me font saliver car c'est un de mes fruits de préfèrence
des flocons de neige chez moi rien de dramatique pour le jardin
amitié

Écrit par : babette | 07.04.2008

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Chère Nanny Merci pour votre visite.
J’apprécie votre blog, c’est de la douceur et de la beauté, ça change de ce monde cupide et tellement injuste pour les opprimés.
Quand je viens chez vous, je me ressource.
Je continuerais toujours à écrire, dire et à défendre les justes causes.
Je vous souhaite une bonne soirée et à de prochaines visites!

Écrit par : Michel | 07.04.2008

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Miamm! Tentante cette friase! Vivement qu'elles poussent et mûrissent celles_là! Bonne soirée Nanny

Écrit par : Kristin | 07.04.2008

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Hello nanny, Pour très bientôt au jardin j'éspère, oui les premiers radis viennent de la serre,.Bisous à toi et bonne soirée

Écrit par : petzouille | 07.04.2008

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Un passage.... dans ton jardin,c'est un plaisir plein de fraîcheur et d'envie aussi.Merci pour ton passage chez moi et ton jugement est parfait.

Écrit par : Elisa | 07.04.2008

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Aromates Je m'en sers beaucoup pour cuisiner !
J'ai semé du persil, de la ciboulette et du basilic sur le rebord de ma petite fenetre a la cuisine,. C'etait vendu en kit avec les galettes de terreau et les pots que je trouvais jolis, ils se marient avec la déco ! Maintenant tout ce monde pousse : et c'est tres agréable ! je vais me regaler !
Bises

Écrit par : violette | 07.04.2008

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question fraises-muguet C'est une question?peut-on manger les fraises des bois qui sont mélangées dans un carré de muguet ? merci de me répondre,sachant que les feuilles de muguet sont poison....

Écrit par : Luce | 15.06.2008

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