26.01.2011

Salade de chou-fleur tiède et oeufs frais

Mercredi les petites sont à la maison

Les poules recomment à pondre au verger des oies, quoi de plus naturel alors de partager une omelette.

Pas de chipoteries dans l'omelette pour les filles, les oeufs bien fouettés, un soupçon de lait, sel et poivre

Le chou-fleur n'est pas leur légume préféré, mais comme son prix est abordable pour le moment.......Elles ne vont pas y couper

Chou-fleur et pomme de terre sont cuits ensemble à la vapeur

Petite vinaigrette avec un jaune d'oeuf, (plus de moutarde, elle occasione crise de goutte, acide urique, pour mon ami), sel, poivre, huile, vinaigre, lamelles d'oignon rouge et un peu de ciboulette ( si si , elle repousse)

et voilà un petit repas de Roi à très petit prix

salade de chou-fleur tiède DSC_0833.jpg

 

 Ce jeudi 27 janvier 2011, le jardin fête les

,
Dicton
Sainte-Angèle brise la glace, si elle ne la brise, elle l'mbrasse
,
Pas très réconfortant, on annonce le retour du gel
,
belle soirée à vous

18:31 Publié dans RECETTES, Salade tiède de chou-fleur | Lien permanent | Commentaires (2) |  Facebook | | |  Imprimer | |

Commentaires

Alors, bonne dégustation.
Excellent w-e à tous.

Écrit par : Marcel et Linda | 27.01.2011

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c'est excellent !
mais pour ma part je l'accompagne avec des oeufs mollets
ah c'est bon !
j'ai faimmmmmmmmmmm

Écrit par : Anne Bilou | 29.01.2011

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