24.02.2011

semis et récoltes, calendrier du potager

 Bleu : semis en pleine terre

rouge : semis sous abri ou au chaud

vert : récolte

 

  Janv févr mars avril mai juin juil aout sept oct nov déc
Aneth      mars  avril          sept  oct    
arroche      mars  avril  mai juin juil   aout  sept  oct    
artichaut    févr  mars        juil  aout  sept      
asperge    févr  mars  avril  mai juin             
aubergine janv  févr  mars  avril        aout  sept  oct    
basilic      mars  avril  mai  juin  juil  aout  sept      
betterave      mars  avril  mai  juin

 juil

juil

 

aout

 

sept

 

oct

 

nov

 
bourrache      mars  avril  mai    juil  aout  sept  oct    
camomille        avril  mai  juin  juil  aout  sept      
cardon        avril  mai            nov  déc
carotte    févr  mars  avril  mai

 juin

juin

 juil

juil

 aout

aout

 

sept

 

oct

 

nov

 dec

et janvier

céleri      mars  avril  mai  juin  juil    sept oct  nov 

dec et

janvier 

cerfeuil    févr  mars

 avril

avril

 mai

mai

juin 

juin

juil

juil 

aout 

aout

sept 

sept

 

oct

 

d'avril

à mai

chicorée

 frisée

     mars  avril  mai  juin

 juil

juil

aout 

aout

 sept

sept

 

oct

 

nove

 

jusqu'aux gelées

chicoréee scarole            juin  juil

 aout

aout

 sept

sept

 

oct

 

nov

 jusqu'aux gelées

chicorée sauvage      mars  avril  mai  juin  juil

 aout

aout

 sept

sept

 

oct

 

nov

 jusqu'aux gelées

endive

chicon

       avril  mai  juin  juil          déc à mars
chou vert    févr  mars  avril  mai  juin

juil

juil

 aout

aout

 sept

sept

 

oct

 

nov

 déc à mars
chou de Bruxelles        avril  mai  juin  juil      oct  nov  déc à mars
brocoli        avril  mai  juin  juil  aout      nov  déc à mai
fourrager      mars  avril  mai juin  juil  aout     oct  nov  déc à février
chou navet          mai  juin  juil      oct  nov  déc à mars
ciboule    févr  mars  avril  mai  juin  juil        

 partir de juin, sauf les mois d'hiver

ciboulette    févr  mars  avril  mai  juin  juil          
concombre      mars  avril  mai      aout  sept  oct  nov  
cornichons      mars  avril  mai      aout  sept  oct  nov  
coriandre      mars  avril  mai

 juin

juin

juil

juil

 

aout

 

sept

 

oct

 

nov

 
courge        avril  mai  juin    aout  sept  oct  nov  

cresson

 alenois

   févr  mars

 avril

 mai

 juin

 juil

 aout

aout

 sept

sept

 

oct

 

nov

 
cresson de fontaine      mars  avril  mai  juin  juil  aout  sept  oct  nov  jusqu'aux gelées
échalote janv  févr  mars        juil  aout  sept      

epinard

d'été

   févr  mars  avril  mai  juin            

épinard

 d'hiver

 janv  févr  mars  avril        aout  sept  oct  nov  déc
fenoil      mars  avril  mai  juin  juil    sept  oct  nov  jusqu'aux gelées
fève janv  févr  mars avril  mai  juin  juil      oct  nov  déc
haricot        avril  mai  juin

juil

juil

 

aout

 

sept

 

oct

   
laitue janv  févr  mars  avril mai  juin juil  aout  sept oct  

récolte

de mars à octobre

mache janv févr  mars        juil aout sept  oct   nov  déc
mais        avril mai juin    aout  sept  oct     
melon        avril mai    juil  aout  sept  oct     
navet   févr   mars

 avril

avril

mai 

mai

juin 

juin

juil 

juil

aout 

aout

sept 

sept

oct 

oct

nov   déc
oignon   févr   mars         aout  sept  oct     
oseille   févr   mars

 avril

avril

mai 

mai

juin 

juin

juil 

juil

aout 

aout

sept 

sept

oct 

oct

 

nov

 
panais      mars  avril       aout  sept  oct     
patisson        avril mai  juil    aout  sept  oct     
persil      mars  avril

mai 

mai

 

juin 

 

juil

 

aout 

 

sept 

 

oct 

 

nov

 déc et

jusqu'en mai

piment janv  févr  mars  avril     juil  aout sept  oct     
poivron janv févr   mars  avril     juil  aout  sept  oct     

pissenlit,

barbe de capucin

     mars  avril  mai juin  juil       oct nov 

déc à

février

poireau   févr   mars  avril

mai 

mai

juin 

juin

juil 

juil

 

aout

 

sept 

 

oct 

 

nov 

 déc à

juin

poirée         mai  juin 

juil 

juil

aout

aout 

 

sept 

 

oct 

 

nov 

déc à

mars 

pois   févr   mars  avril

mai

mai

 

juin

 

juil 

         
potimarron      mars  avril mai     aout sept  oct     

pourpier

 doré

        mai juin  juil  aout sept  oct  nov   
radis   févr  mars

 avril

avril

mai 

mai

juin

juin 

juil 

juil

aout 

aout

 

sept

 

oct

   
roquette      mars  avril

 mai

mai

juin

juin 

juil

juil 

 

aout

 

sept

     
salsifis      mars  avril mai  juin        oct  nov 

 déc à

février

scorsonère   févr   mars  avril mai  juin  juil  aout    oct  nov 

 déc à

février

tétragone        avril mai juin   juil aout  sept  oct  nov   
tomate   févr   mars  avril     juil  aout  sept  oct  nov  gelées 
                         
                         
                         
                         

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