09.09.2008

Crocus ....ET Safran

 
 
Plantation de bulbes de printemps à poursuivre, quelques crocus en blanc
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Ceux-ci,
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et  ceux -ci, crocus ARD Schenk , ce crocus est lié aux Jeux Olympiques d'hiver de Sapporo en 1972

 

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Adrianus "Ard" Schenk (NED-patinage de vitesse) remporte trois médailles d'or dans les 1 500m, 5 000m, et 10 000m, toutes gagnées largement. Ard Schenk est considéré comme un héros aux Pays-Bas, où une fleur est baptisée en son honneur "Crocus chrysanthus Ard Schenk".

 
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 En mauve cette fois,crocus striped
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Quelques crocus pour une floraison en automne
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Crocus speciosus
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Crocus Sativius
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"Les pistils sont ensuite séchés soit au soleil, soit artificiellement toujours à une chaleur douce. Il faut environ 1 500 000 fleurs pour obtenir un kilo de stigmates séchés. Le rendement est de 2 kilos à l’hectare.

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«Le Safran qui porte un nom arabe

Fait que mieux on rit et se gabe.

N’en prends par pourtant par excès

Car il causerait ton décès ;

Tout en riant t’en irois boire,

Du Styx infernal l’onde noire.

Le safran réjouit le cœur

Et aux membres donne vigueur.

Raffermit les viscères et repose le foie.»

Ecole de Salerne

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Safran vient du persan Safra qui veut dire jaune, jaune comme la couleur des moines bouddhistes, le soleil, l’or. C’est, d’ailleurs la plus précieuse et la plus chère des épices, cultivée maintenant en Inde, au Maroc, en Grèce, en Iran qui est le premier producteur mondial. La première culture européenne du safran remonte à l’installation des arabes en Espagne entre le 8 ème et le 10 ème siècle. Ce pays produit le meilleur safran du monde, dans la Mancha, mais il est très rare, c’est une épice exceptionnelle qui a droit à l’appellation A.O.C Mancha. En France, c’est dans le Comtat Venaissin qu’on le cultiva en premier, puis dans le Gâtinais où la production a redémarré dans les années 80 avec du safran de belle qualité.

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Le safran est donc un ravissant crocus à la belle corolle mauve et aux fins stigmates d’or, très recherchés pour leur parfum et leur couleur. En effet, Grecs et Romains se servirent d’abord du safran pour teindre les tissus en jaune.

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Ce mardi, le jardin fête
 
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Omer
 
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Dicton,
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Pluie de septembre travaille à la vigne et à semailles.
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Légende et histoire du safran

 

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 La légende du Safran raconte qu'Alexandre le Grand, arrivé au cachemire, avait installé son campement dans une plaine pauvre. Le lendemain, il retrouva son armée au milieu d'un océan de fleurs mauves, apparues subitement, qui allait jusqu'à envahir sa tente, et se loger sous les sabots de ses chevaux.
Appeuré par un sortilège quelconque, il fit demi-tour sans combattre.
Vers -500 avant Jésus Christ, peu après la mort de Bouddha, les bonzes coloraient leurs toges en "jaune solaire", couleur sacrée des moines bouddhistes, symbole de pureté, de sainteté et d'immortalité.

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Le Safran dans le monde

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Les grands prêtres Assyriens conduisaient une procession nocturne au culte de la floraison magique du Safran. Une jeune vierge cueillait de ses mains pures la première fleur sortie de terre. Tout un symbole...
Plus tard, les prêtres magiciens interprétaient les volutes rouges que dessinaient les stigmates de Safran répandus à la surface de l'eau du Tigre.

Les Romains brûlaient le Safran comme de l'encens pendant les cérémonies religieuses. Les fleurs mauves répandues au sol évoquaient sensualité et longévité.

Les sybarites le buvaient en infusion avant de sacrifier aux dieux.

Au Maroc, le jour d'un baptême, on enduisait la tête rasée du nouveau-né d’un mélange d’argan + Safran.

En Orient, le Safran est utilisé pour ses pouvoirs aphrodisiaques : ce fortifiant sexuel infusé dans le thé accroît la sensibilité et le désir de la femme tout en multipliant la vitalité et la virilité de l’homme…

Au Liban, on donnait en offrande à la déesse de l’Amour, des gâteaux très safranés pour s’attirer le bonheur amoureux…

En Grèce, le couleur jaune du Safran était utilisé pour teindre les voiles des jeunes mariées.

Plus d'histoire sur le Safran

 
Les Gaulois concotaient une bouillie composée de céréales, de miel et de safran : ils y trouvaient force et vitalité.
Au Moyen Age, les moines enluminaient au Safran. C'est avec cette encre d'or, que l'on éclairait l'auréole des Saints. Le Safran était très utilisé par les apothicaires qui le vendaient à prix d’or.

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Belle journée à vous !

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09:17 Publié dans BULBES D'AUTOMNE, BULBES de PRINTEMPS, crocus, crocus sativus | Lien permanent | Commentaires (6) |  Facebook | | |  Imprimer | |

17.07.2008

Roscoea Beesiana ou fausse orchidée

Une autre plante rencontrée dans les jardins d'Hoegaarden que je n'ai pas au jardin

roscoea 1

Conseils de culture trouvés sur le NET

Plantez vos roscoeas à 15 cm de profondeur, au soleil ou à mi-ombre, en sol neutre à acide (massifs d’hydrangeas, rhododendrons, azalées) Espacez-les de 10 cm. Ils sont  rustique en sol non calcaire. Vous pouvez aussi les cultiver en pots, 3 par pot de 18 cm, de préférence à mi-ombre.

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Belle journée à vous !

Merci à vous tous d'avoir répondu au post précédent,

09:51 Publié dans BULBES de PRINTEMPS | Lien permanent | Commentaires (4) |  Facebook | | |  Imprimer | |

09.05.2008

Solange.....MUSCARI COMOSUM

Ce samedi 10 mai, le jardin fête

Solange, Solveig

Mais aussi Antonin, Gordien, Job

 

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Voici une plante (peut-être un bulbe) dont je ne me souviens plus du nom !!!!

 Muscari Comosum, Merci Rose de m'avoir éclairée

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Belle soirée à vous !

27.04.2008

27 AVRIL Tulipes Roses, Marcel Pagnol

Ce lundi, le jardin fête les

Valérie, Valéria, Valériane, Valière, Vallonia

mais aussi

Chanel, Louise-Marie, Louis- Marie, Pierre-Marie, Théodora, Doriane

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Dicton

Il ne faut pas juger de l'arbre par l'écorce.

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Proverbe Roumain

Rien de plus changeant que le temps et les femmes.

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Citation

Si vous voulez aller sur la mer, sans aucun risque de chavirer, alors, n'achetez pas un bateau ; achetez une ïle.

Marcel Pagnol

1895-1974

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Belle soirée à vous !

 

22.04.2008

22 AVRIL, Tulipes, Georges, Henri Bergson

Ce mercredi, le jardin fête

Georges

Geordie, Geaorgio, Joran, Jordan, Jordi, Jore, Jorgi,

Jorick, Jorioz, Yorick, Youra, Youri

Mais aussi,

Adalbert, Félix, Féliz, Fortuné

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Dicton,

Pour la Saint-Georges, la caille est dans l'orge

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Dicton de Lune,

Quand décroîtra la lune,

ne sème aucune chose.

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Citation,

L'humanité gémit, à demi écrasée sous le poids des progrès qu'elle a faits.

Elle ne sait pas assez que son avenir dépend d'elle.

Henri Bergson

1859-1941

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Belle soirée à vous !

21.04.2008

21 AVRIL, Magnolia, tulipe, fleurs du jardin, Alexandre, Marguerite Yourcenar

Ce mardi, le jardin fête les

Alexandre, Alex, Alexandra, Alexandrin, Alexandro, Alexian, Axel, Axelle, Lissandre

Mais aussi

Sacha, Sander, Sandre, Sandro, Sania, Sasha

et encore

Caïus, Epipode, Léonide, Opportune, Sôter

Magnolia

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Dicton,

Petite pluie d'avril fait la saison

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Dicton de lune,

Il faut toujours semer quand la lune croît,

et couper et cueillir pendant qu'elle décroît.

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Citation

Le véritable lieu de naissance et celui où l'on a porté pour la première fois un coup d'oeil u-intelligent sur soi-même.

Marguerite Yourcenar

1903-1987

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Belle soirée à vous !

18.04.2008

18 AVRIL Jonquilles, fraisier en boutons, Jean Grenier

 

Ce samedi, le jardin fêtera les

Emma

Léon, Léo, Léola, Léone, Léonelle, Léonie, Léontine, Léozanne, Lionel, Lionelle

Timéo, Timon

et Ursmer

Jonquille particulière

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Dicton,

Corbeau du soir croasse quand l'eau du ciel s'amasse

Association de primula

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Dicton de Lune

Sème ta graine en décours (phase de décroissance de la Lune)

elle germera toujours

Voilà de très chouettes promesses de fraises

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Citation

La liberté d'être ce que nous sommes ne nous suffit pas ; nous voulons encore celle d'être ce que nous ne sommes pas

Jean Grenier

1898-1971

Photo ratée d'un curieux !

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Belle soirée à Vous !

11.04.2008

11 AVRIL rhododendron, euphorbe, muscari blanc,

Ce samedi 12 avril, le jardin fête les

Jules et Jillian

Rhododendron vieux rose

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Dicton

A Saint-Jules, les sansonnets tiennent ménages dans les clochers

Euphorbe euphorbia amygdaloides 'purpurea'

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Dicton de Lune

La vache que l'on mène au taureau à la lune nouvelle

Donne une velle;

Celle que l'on mène au taureau à la lune vieille

Donne un veau.

Muscari blanc - muscari armeniacum

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Citation

Créer est aussi difficile que d'être libre

ou encore,

Les mots sont ces quelques feuilles qui créent l'illusion d'un arbre avec toutes ses feuilles.

Elsa Triolet

1896-1970

Une autre euphorbe -euphorbia dulcis 'chameleon'

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Belle soirée à vous !

Alors que j'adorais la nouvelle skyn, et la bande d'entête, le jardin ne se reconnait pas alors....

retour à l'ancien

merci de vos avis

06.04.2008

6 AVRIL , ambiances du jardin

Ce lundi 7 avril, le jardin fêtera

Calliope

Goran

Hégésippe

Auprès de mon arbre, je vivais heureux

jacynthes  en solde achetées et plantées il y a un mois

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Dicton

Au 7 avril, après le coucou, le rossignol chante.

Ambiance au pied de la vigne

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Dicton de Lune

Planter de l'aïl au commencement de la Lune,

c'est vouloir obtenir autant de gousses dans une tête

qu'il y a de jours depuis la nouvelle Lune.

Les primevères ne sont pas en reste au jardin

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Citation

Demain ne sera pas comme hier. Il sera Nouveau et il dépendra de nous.

Il est moins à découvrir qu'à inventer.

Gaston Berger

1896-1960

J'aurai jamais du le quitter mon arbre.

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Belle soirée à vous !

6 AVRIL TULIPE Verona

Couleur soleil !

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Tout doux dimanche à vous !