26.12.2009

Noël au jardin, table de Noël

D'abord, j'aimerai vous présenter mes excuses et vous remercier de tous vos gentils voeux.

 

Impossible pour moi de passer sur vos blogs vous souhaiter un très heureux Noël, et je le regrette.

 

J'étais lààààààààà

noel DSC_0567

Entre les verrines , poireaux oeufs, les coupelles de saumon fumé, boudins en croûte, huîtres, scampis, escargots,

Le velouté de chicons (endives),garniture chicons braisés et crème fraîche

Le sorbet violettes champagne

sorbet à la violette DSC_0551

La dinde, et ses accompagnements, poires aux airelles, lamelles de pommes caramélisées, purée céleri rave

 et la Bûche de Noël

buche de noel DSC_0593

Je suis restée aux fourneaux dans la bonne humeur pour que la fête soit réussie

Et j'ai vraiment apprécié

Mais me faudra quelques jours pour récupérer, ma famille et mes amis se sont attardés jusqu'à 5 heures du matin.

J'ai adoré

 Aujourd'hui, le jardin fête les

Etienne

Estéban, Estèphe, Estève, Estin, Etiennette, Stéfane, steffi, Stéphan, Stéphane, Stéphanie, Stephen, Stève, Steve, Steven
Dicton,
Le jour de la Saint Denis, le vent se marie à minuit.
 Pluie à Saint denis, tout l'hiver la pluie.
 S'il pleut à la Saint Denis, l'hiver sera humide et sans glace.
 A la Saint-Etienne, les jours croissent d'une aiguillée de laine.
table de noelDSC_0558
 
 
En parlant de laine, ce soir, quelques photos des réalisations de cadeaux de Noël
Belle journée à vous !

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22.12.2009

Sapin de Noël

Ce matin, les petites ont garni le sapin de Noël

Rangées les boîtes vides jusqu'à la fête des Rois

sapin de noël DSC_0497

Pas de boules éclatantes cette année, quelques fanfreluches,

sapin de noël DSC_0500

Rêve de petite fille

sapin de noël DSC_0499

Le masque et fleurs en plumes

sapin de noël DSC_0501

Belle journée à vous !

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03.12.2009

3 décembre, les heuchères, Heuchera Caramel

En classant mes photos, avec ce temps, c'est le mieux qu'il me reste à faire...

J'ai retouvé l' heuchera Caramel  lors de sa plantation au jardin japonais

heuchera caramel DSC_0957

de 20 à 40 cm, cette heuchera fleurit de fleur rose en été , de juin à juillet, elle aime le soleil ou la mi ombre, un sol ordinaire

 heuchera caramel DSC_0959

Le grand avantage de cette vivace est son feuillage persistant, couleur bonbon au beurre

 heuchera caramel DSC_0206

Ce vendredi 4 décembre, le jardin fête

Ste Barbe

 Patronne des ouvriers du bâtiment, des pompiers, artificiers, mineurs, et miroitiers

Bonne fête à tous

Barbara
Barbe
Barban, Barberine
Ada
Cyran
Osmond
Osmonde, Osmund

Dicton,

Pour la Sainte Barbe, l'âne se fait la barbe (son poil d'hiver).

A la Sainte Barbe, soleil peu darde

Proverbe persan

L'homme sans patrie est un rossignol sans jardin

Belle soirée à vous !

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25.11.2009

Saint Nicolas sera Là !!!!!

 

Clic sur l'image STP

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17.10.2009

Saison des chrysanthèmes, pomponnettes et grosses fleurs

 Plante d'automne par excellence le chrysanthème prend aujourd'hui toutes ses couleurs, certains sont vivaces d'autres doivent être protégés en hiver

Ils garnissent le jardin japonaischrysanthème orange SC_0947e

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30.04.2009

30 avril, Je porte Bonheur, muguet

 

muguet DSC_0202

A chacun d'entre vous, le jardin offre ces quelques brins, puisqu'en ce 1er mai, il est dit qu'ils portent bonheur.

muguet DSC_0121

Sous le cerisier des oiseaux, au pied de la balancelle, le muguet ,  s'enfuit dans les graviers du sentier

muguet DSC_0122

 

Son parfum allume les sens, mais ne vous y fiez pas, ce modeste brin n'est pas notre ami, il est toxique.

Au jardin, j'enlève les fleurs fanées avant que les boules rouges apparaissent, trop tentant pour les petites menottes.

Toutes les parties de la plantes sont toxiques

muguet DSC_0192

Quelques trouvailles du Net

Les noces de muguet symbolisent les 13 ans de mariage dans le folklore français.

Le 1er mai, on offre traditionnellement du muguet « porte-bonheur » car il fleurit toujours aux alentours de cette date. Cette tradition est très présente, notamment en France, en Suisse et en Belgique. Pour certains, seuls les brins de muguet ayant spontanément et naturellement treize fleurs portent bonheur.

D'après le langage des fleurs, le muguet signifie « retour de bonheur »

Depuis 1982, le muguet est la fleur nationale de la Finlande.

 

muguet DSC_0198

Le muguet est cultivé de façon intensive dans la région nantaise pour répondre à la demande d'une nombreuse clientèle qui l'achète le 1er mai. On fait remonter cette tradition du muguet du 1er mai à la Renaissance, Charles IX en ayant offert autour de lui en 1561 comme porte-bonheur. Le muguet fleurit quand vient le printemps, c'est donc une plante idéale pour célébrer le printemps, les beaux jours qui reviennent et pour attirer les bonnes grâces pour de futures bonnes récoltes.

Ce n'est qu'au début du XXe siècle qu'il sera associé à la Fête du travail, qui date elle-même de 1889. En fait, sous Pétain, la fête des Travailleurs devient la fête du Travail et l'églantine rouge, associée à la gauche, est remplacée par le muguet.

La vente de muguet dans les rues remonte pour sa part aux environs de 1936 avec l'avènement des congés payés. La vente du muguet par les particuliers et les associations non munis d'une autorisation est tolérée le 1er mai en France[5]. En 1982, le muguet devient la fleur nationale de Finlande.

Étymologie

 Le nom latin de la plante indique qu'elle pousse en mai dans les vallées. On l'appelle d'ailleurs parfois lys des vallées, formulation que l'on retrouve dans son nom anglais « lily of the valley ». Quant à son nom français, connu dans les textes depuis 1200 sous la forme mugue ou musguet, c'est un dérivé de musc, sans doute une altération de muscade, en raison du parfum de la fleur

 

Comme toutes les plantes réputées, Convallaria majalis a une multitude de noms. Outre muguet de mai citons :

  • Muguet des bois
  • Clochette des bois, grelot, grillet. Ces noms rappellent la forme campanulée de la fleur. Clochette des bois est, par ailleurs, un sobriquet spontané pour diverses plantes.
  • Lys ou (Lis) de mai, Lys ou (Lis) des vallées. Des noms qui donnent de la majesté à la plante.
  • Amourette
  • Gazon de Parnasse. Une légende veut qu'Apollon ait tapissé le Mont Parnasse de muguet pour que les muses ne se blessent.
  • Larmes de sainte Marie

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 Ce 1er mai, le jardin fête les

Vous qui passez par ici, emportez ces quelques brins virtuels, et qu'ils laissent dans vos coeurs, un bonheur réel

Très heureux We à vous §

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12.04.2009

12 avril, Pâques au jardin

 
 
 
 
 
 
Pâques, sans doute plus que les autres jours, Je ressens le manque , l'absence
Mais le jardin me fait fête,
 
 
Mare DSC_1195 
 
 
 
Le labyrinthe
labyrinthe DSC_1098
 
 
Le jardin Japonais
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Le jardin des aromates
jardin des aromates DSC_1136
 
Ce lundi, le jardin fête les
Tôt ce matin ...
Pâques 2009 DSC_1061
Dicton,
Soleil de Ste Ida est riche de mimosas

Pâques 2009 DSC_1075

Citation

 Tel donne à pleines mains qui n'oblige personne : La façon de donner vaut mieux que ce qu'on donne.

Pierre Corneille

Pâques 2009 DSC_1091

Et pour moi, un joli cadeau de ma fille

cadeau de päques DSC_1197

Merciiiiiiiiiiiii Marie Pontoise

Belle soirée à vous !

J'espère que Marie Pontoise vous a autant gâté(e)s



01.02.2009

La chandeleur, jour des crêpes

Je posterai les photos demain, et oui, il faut que je les cuise

 

 40 jours après Noël, la Chandeleur ou plutôt « chandelle » tire son origine du latin Festa Candelarum ou fête des chandelles d'après une coutume consistant à allumer des cierges à minuit en symbole de purification

 

Chez les Romains, on fêtait aux environs du 15 février, Lupercus, dieu de la fécondité et des troupeaux.

Chez les Celtes, on fêtait Imbolc le 1er février. Ce rite, en l'honneur de la déesse Brigid, célébrait la purification et la fertilité au sortir de l'hiver. Les paysans portaient des flambeaux et parcouraient les champs en procession, priant la déesse de purifier la terre avant les semailles.

Au Ve siècle, le pape Gélase Ier associe ce rite païen de la « fête des chandelles » avec la présentation de Jésus au Temple et la purification de la Vierge. Selon Lévitique 12 , un petit garçon doit être présenté au Seigneur par sa mère, 40 jours après la naissance, avec une offrande de deux tourterelles. Le rite observé par la Sainte Famille est décrit en Luc 2, 21-24 [3]. Dans les églises, on remplace les torches par des chandelles bénites dont la lueur éloigne le Mal et rappelle que le Christ est la lumière du monde, tout comme la fête juive de Hanoucca, qui dure huit jours est la "fête des Lumières". Les chrétiens rapportaient ensuite les cierges chez eux afin de protéger leur foyer. C'est à cette époque de l'année que les semailles d'hiver commençaient. On se servait donc de la farine excédentaire pour confectionner des crêpes, symbole de prospérité pour l'année à venir.

Mais ce n'est qu'en 1372 que cette fête sera officiellement associée à la purification de la Vierge.

 

 

France; Belgique; Suisse

La Chandeleur, fête des crêpes

Aujourd'hui, on connaît surtout la Chandeleur car c'est le jour des crêpes. On dit aussi que les crêpes, par leur forme ronde et dorée, rappellent le disque solaire, évoquant le retour du printemps après l'hiver sombre et froid. Il existe encore de nos jours toute une symbolique liée à la confection des crêpes. Il est ainsi recommandé de faire sauter les crêpes de la main droite en tenant une pièce dans la main gauche afin de connaître la prospérité pendant toute l'année. On dit aussi que la première crêpe confectionnée doit être gardée dans une armoire et qu'ainsi les prochaines récoltes seront abondantes.

Pour la recette des crêpes bretonnes, reçue de Mon amie Kristin

Clic ICI 

 

Ce lundi 2 février , le jardin fête les

Jean-Théophane
Théophane
Théophanée, Théophania, Théophanie
Dicton,
Soleil, le 2 février, l'hiver sera prolongé
De nombreux proverbes sont également associés à la Chandeleur. En voici quelques-uns :
À la Chandeleur, l'hiver se meurt ou prend vigueur.
À la Chandeleur, la neige est à sa hauteur, ce qui signifie que c'est souvent à cette date que l'épaisseur de la neige est à son maximum, au Québec.
À la Chandeleur, le jour croît de deux heures.
À la Chandeleur, grande neige et froideur.
À la Chandeleur, le froid fait douleur.
À la Chandeleur, au grand jour, les grandes douleurs.
À la Chandeleur, Quéré fait des crêpes jusqu'à pas d'heure.
À la Chandeleur, Rose n'en sentira que l'odeur.
Si la louve se met au soleil, le 2 février : six semaines d'hiver derrière.
Rosée à la Chandeleur, l'hiver à sa dernière heure.
Si la chandelle est belle et claire, nous avons l'hiver derrière, si le ciel n'est ni clair ni beau, nous aurons plus de vin que d'eau. (bordelais)
Belle soirée à vous !


19:28 Publié dans Chandeleur, FÊTES, FOLKLORE, Lettre C, RECETTES, tartes, crêpes, desserts | Lien permanent | Commentaires (4) |  Facebook | | |  Imprimer | |

08.01.2009

Galette des Rois, Géants d'Ath, quelques photos

Cette fête des Rois chez ma fille,

évidemment nous devions fournir la galette.

J'arrive avec mon Nikon, pour vous faire profiter de cette soirée.

Faiseur d'images et Nikon, rivalité ( évidemment que ma fille me l'a "emprunté" à longue échéance), ne dit-on pas : tes pères et mères.....

Un peu pour me faire mousser avec son blog,

http://flopet.skynetblogs.be

Voilà qu'elle m'empêche de prendre sa déco

fête des rois 4

Sans doute les derniers, puisque Périne entre à l'école maternelle ce 20 janvier

Plus sérieusement

fête des rois 3

 17 km nous séparent de Ath, la Cité des géants, donc la galette vient de là-bas

Petite histoire d'Ath et de ses géants

  • Procession de dédicace (Ducasse) attestée depuis 1399 (?)
  • A l'intérieur de la procession : des " attractions " illustrent la Bible (Samson, David et Goliath...), la légende dorée (Saint-Christophe) ou des épisodes laïcs (Bayard). Deux éléments interviennent : l'éducation religieuse et la fête.
  • Le cortège devient de plus en plus laïc (Goliath reçoit une épouse en 1715) mais reste une procession.
  • L'édit de Joseph II du 17 février 1786 oblige toutes les processions a avoir lieu le 30 avril et interdit la présence d'éléments profanes.
  • Symbole de la superstition et de l'intolérance, la procession est supprimée et les géants sont brûlés par les Révolutionnaires le jeudi 28 août 1794.
  • La procession est restaurée en 1806. En 1819, le gouvernement hollandais interdit les éléments profanes. Le cortège d'Ath devient un cortège laïc conservant toutefois quelques éléments religieux.

 

fête des rois 2

 

Ce vendredi 9, le jardin fête les

 
 
 
 
Le géant Ambiorix ( en rouge)
  • 4,15 m - +/-130 kg
  • A l'origine, ce géant portait le nom de Tirant. Il est cité pour la première fois au XVIIIème siècle comme géant de la confrérie des archers.
  • Le nom "Tirant" évoque le tireur à l'arc.  Une autre hypothèse le désigne comme " tirant " des cordes pour lever la croix du Christ.
  • Le géant actuel date du cortège de 1807, toujours sous le nom de Tirant
  • Il devient Ambiorix en 1850 dans le but d'éduquer le peuple en évoquant une des " gloires " de la Belgique.
  • René Sansen a reconstitué en 1991 le géant "
Tirant l'ancien ", qui participe au tir du bourgmestre le vendredi après-midi. Une vive polémique tourne sur sa réapparition dans le cortège du dimanche...
 
 
fête des rois
 
Dictons,
Arc-en-ciel le matin, fait marcher le moulin.
 
Saint Julien porte la glace. S'il ne la brise, c'est qu'il l'embrasse
 
 
En bleu, Samson
 
  • 4 m.- +/- 125 kg
  • Il est attesté depuis 1679 mais il est probablement plus ancien (géant biblique).
  • Son aspect actuel date de 1806 (premier cortège après la Révolution).
  • Il porte un habit militaire français mais a gardé la colonne du temple de Dagon et la mâchoire d'âne avec lequel il a tué les Philistins.

fête des rois 1

Citation,

 Le regard est la grande arme de la coquetterie vertueuse. On peut tout dire avec un regard, et cependant on peut toujours nier un regard.

Stendhal

Pour en connaître un peu plus sur les autres géants d'ath

http://epinette.chez.com/geants/index.html

 

 

Belle soirée à vous !

Ah oui!

Devinez qui étaient Reine et Roi ?

Ma fille et Florine .....

A l'année prochaine, j'aurai peut-être un peu plus de chance

Clic sur les liens ci-dessous pour voyager dans le blog

 

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09.12.2008

Mon beau Sapin , Chez ma fille

feu
 

Le Blog de Noël organise un super concours,

Mettez vos sapins à l'honneur

 

concsappti

 

 

Voici son Mail    nadvan2001@yahoo.fr

Son Blog , NAD  

 Quelques photos de la déco chez ma fille

sapin Valy

Ce mercredi , le jardin fête les

Romaric
Romarie, Romary
Eulalie
Lalie
Miltiade
Melchiade
sapin Valy détail 1
Dicton,
Quand secs sont les Avents, abondant sera l'An.
déco meuble

Citation,
L'avenir appartient à ceux qui croient en la beauté de leurs rêves
Eleanor Roosvelt
Belle soirée

18:06 Publié dans FÊTES, Noël | Lien permanent | Commentaires (8) |  Facebook | | |  Imprimer | |