03.06.2011

Un bleuet mauve .... Centaurée

Un joli bleuet , mauve , au jardin labyrinthe, il pousse à environ 70 cm

centaurée,bleuet rose,bleuet

centaurée,bleuet

 

13.02.2011

Bouture de dalhias

 

dalhia

Deux façons de procéder

La première, celle que je préfère et de démarrer les souches de dalhias en les déposant dans une caisse remplie de 1/3 terreau, 2/3 de sable, à la lumière et à la chaleur*

les tubercules forment alors de jeunes pousses, je sépare alors de la souche mère, un tubercule avec une jeune pousse que je plante en pleine terre après les gelées de mai

 

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La seconde

bouturez les si les souches sont trop importantes ( selectionnez les tubercules les plus beaux, plantez les en pot dans un mélange de 1/3 de terreau et 2/3 de sable, dès que les pousses ont deux feuilles, séparez  les du tubercule, que vous pourrez planter sans problème, et repiquez ces jeunes pousses dans des petits pots

vers le 15 mai vous pourrez les mettre en pleine terre

29.09.2010

Bleuet , centaurée. Du bleu encore

 

Mercredi, jour des petites, pas de jardinage aujourd'hui

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Je vous souhaite une belle journée

07.09.2010

Potages : Le bouillon de Nanny. Quelle affaire !!!!!

Ce post n'est pas pour les végétariens de mes amis

Avec le temps qu'il fait, un petit bouillon ne ferait pas de mal.

La semaine dernière , les poulets étaient en promotion dans une boucherie économique (les poulets bio sont hors de prix , toutes les modes se paient, et je ne suis pas encore prête à leur faire confiance).

Je préfère les poulets, moins gras que les poules, et au jardin, les poules n'ont rien à craindre de moi, elles terminent tranquillement leur petite vie.

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Donc, me voilà revenue avec 3 poulets pour le prix de 2 et 1 kg de bouilli à l'os.

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Pas trop le temps de cuisiner pour le moment d'où.....

 3 gros poireaux, 1/2 céléri blanc, 1/4 de chou ( ou choux de Bruxelles, mais eux ne sont pas encore bon à prendre au jardin), 1 kg de carottes (les petites adorent), 4 navets, 4 oignons,

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8 clous de girofle, un peu de thym, 3 gousses d'ail, une feuille de laurier , sel et poivre, recouvrir d'eau.

Le tout dans la marmite du temps où toute la tribu et les copains étaient encore à la table de la maison

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Quelques heures de cuisson sur le feu plus tard,

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5 boîtes de bouillon , 6 boîtes de vol au vent (je fais la sauce blanche et l'accomodement au moment de l'utiliser, donc un peu de liquide du bouillon ajouté), pour le congélateur

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et le bouilli, mais lui, il est déjà mangé, une vinaigrette, quelques échalottes, un peu de cornichons.....

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 Le prochain bouillon , dans environ 6 semaines....si ma fille ne passe pas au congélateur.....

 

 Voilà ma façon de faire des économies par les temps qui courent, et m'évite parfois de me creuser la cervelle avec la question essentielle :

Qu'est ce qu'on mange ce soir ? grrrrrrrrrrrr

Belle journée à vous !

 

11:40 Publié dans CLASSEMENT ALPHABETIQUE, Le bouillon de Nanny, Lettre B, RECETTES | Lien permanent | Commentaires (8) |  Facebook | | |  Imprimer | |

29.07.2010

Foire du Midi à Bruxelles

Hier après-midi, j'ai parcouru les couloirs d'Erasme.

Quelle peine il y a à travers ces murs!

Au sortir de ce monde de misères, j'ai eu besoin de courir la Grand Place de Bruxelles, j'aime le fond sonore de cette mini Babylone, elle m'étourdit et j'en avais grand besoin

Je posterai les photos demain

En fin de soirée, sur la route du retour, passage obligé le long de la foire du Midi,direction Bergen,  impressionnantes les photos prises de la voiture

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Belle soirée à vous !

18:10 Publié dans Bruxelles, CLASSEMENT ALPHABETIQUE, Lettre B, VISITES et BALADES | Lien permanent | Commentaires (7) |  Facebook | | |  Imprimer | |

27.07.2010

Bignone, Campsis, Trompette de Virginie

Au jardin de la cuisine, un pied de bignone s'enroule avec une vigne autour de la pergola qui couvre la terrasse

Elle peut devenir très envahissante, mais le beauté de ses fleurs fait que l'on lui pardonne presque tout

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Belle soirée à vous

 

10.06.2010

Bleuets des champs, centaurée

Alors que depuis des années, je ne voyais plus de bleuets dans les champs au village, cette année, dans un champs de blé, quelques points bleus timidement apparaissent

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 Pour lire la suite clic ici

Belle journée à vous !

29.05.2010

29 mai, Les clématites du jardin

Difficile de suivre ce jardin en cette saison, les parfums, les couleurs éclatent partout

Quelques clématites en fleurs

Jardin de la cuisine, clématite Vyvyan Pennell

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Au jardin labyrinthe, ombre de la balancelle, la clématite montana Wilsonii

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A l'entrée du jardin groseilles, mêlée aux framboisiers 4 saisons, la clématite Ernest Markhan

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Au jardin méditerranéen, accoudée aux anciens piquets à linge

une clématite sans nom

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Et la Miss Batman, qui pour le moment est à ras du sol,

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Malheureusement, quelques unes ont péri, mauvais emplacement , limaces, ou trop fragiles pour nos hivers... une autre est recoupée à ras à chaque coupe de la haie, je ne l'ai jamais vue en fleur, mais chaque année, elle refait quelques timides pousses , je ne désespère donc pas un jour de voir enfin sa couleur

 

Beau samedi à vous !

25.03.2010

24 mars, Les bergenia sont en fleurs

Les bergenia du jardin labyrinthe sont en fleurs

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Petit clic sur les photos pour voir sa fiche

belle journée à vous !

22.03.2010

21 mars, Au jardin aujourd'hui, violette, anémone, hellebore et bergenia

Première violette

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Hellébore purpurascens

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Du côté de Bergenias

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Anémone Blanda

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Quel bonheur ce jardin

Belle soirée à vous !