06.08.2010

Stérilisation pour aujourd'hui, échinacée rudbeckia purpurea rose

La course aujourd'hui pour aligner dans cette journée, récolte des mûres, de pêches et prunes

Tous les fruits arrivent à maturité en même temps cette année.

Je préfère la stérilisation à la congélation pour les conserver

Je sors le stérilisateur, et le livret de ma grand mère et surtout je retrousse mes manches

Alors pas trop sur le net

Belle journée à tous , avec ce rudbeckia , échinacée, du jardin labyrinthe

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05.08.2010

Tarte aux prunes à la frangipane

Hier, les petiotes ont squatté le jardin.

Cuisine au programme, et mieux même, Dessert.....

Mais avant de déguster il a fallu .... Clic 2 fois sur les photos

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Un prunier dont je ne connais pas l'appellation, une bouture reçue d'amis plantée au verger il y a 4 ans

Nous avons eu de l'aide

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Retour en cuisine

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Et c'est parti pour la tarte aux prunes à la frangipane

Pâte, Ingédients à température ambiante

Préparez la levure, dans un bol , une cuillerée à café de levure sèche, ou fraîche de boulanger, une cuillerée à café de sucre, un peu de lait ou d'eau tiède ( bien mélanger, laissez reposer

250g de farine,une pincée de sel, mélangés à 100 gr de beurre, incorporez bien le beurre avec les mains pour obtenir un mélange très fluide

Ajoutez un oeuf entier , la levure,

bien malaxer pour obtenir une boule qui ne colle plus entre les mains, ajoutez de la farine si ce n'est pas le cas.

Laissez lever 1/2 heure

pendant ce temps, laver, les prunes, les dénoyauter, et les couper en lamelles

Etendre la pâte sur une platine beurrée, ou huillée

Piquer le fond avec une fourchette, et placer les morceaux de prunes

Soupoudrez de canelle, sucre et ajoutez quelques noisettes de beurre

La frangipane maintenant

Mélangez 200 gr d'amandes en poudre à 200 gr de sucre et 120 gr de beurre fondu, ajoutez 2 oeufs

Versez la préparation sur la tarte

Cuire au four à 180°C environ 40 minutes

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Bon appétit et très belle journée à vous !

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31.07.2010

31 juillet, du raisin sur la terrasse

Cette année est une année de fruits, après les groseilles, les framboises, les vignes promettent de belles récoltes

Au jardin, tous les fruits sont à portée des petiotes..... et de Nanny!

Sur la terrasse.... le raisin

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Beau WE à vous !

28.07.2010

28 juillet, Rosier tige grande fleur blanche

Bonjour du jardin

 un rosier tige à grandes fleurs blanches du jardin de devant

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 Index des roses du jardin......

Belle journée à vous !

18.06.2010

Vacances pour les rosiers grimpants !

Cette années, les rosiers grimpants du jardin ont envie de vacances

Au jardin méditerranéen, le rosier grimpant rouge déménage au pêcher

rosier grimpant DSC_0034

 

rosier grimpant DSC_0032

 

Au jardin de la mare, le rosier grimpant rouge a été recoupé cette année, il filait droit chez ma fille, regardez-le, il semble penaud, mais déjà prêt à enjamber la palissade

rosier grimpant DSC_0294

Quand à son voisin le rosier thé buisson, ceux que j'appelle mes rosiers porcelaine, rien à faire, il file prendre l'apéro chez ma fille

rosier thé DSC_0292

 

Ce jardin fait vraiment ce qu'il veut

Je vous souhaite une belle journée, la première de l'été.

07.06.2010

Les rosiers du jardin méditerranéen et aconit

Quelques photos,  de roses ,d'hier après-midi du jardin méditerranéen

Rose Manou Meilland

rose Manon Meilland DSC_0649

 Rose Pat Austin, David Austin

Rose Pat Hustin, David Hustin DSC_0651

,

 

 

Rose Pat Hustin, David Hustin DSC_0653

 

Rose Zambra

Rose Zambra DSC_0643

 

Rosier tige blanc

rosier tige blanc DSC_0647

 

Rose dans la brousse ....

une rose dans la brousse DSC_0661

 Aconit et rose jaune à l'assaut d'un poirier

une rose jaune à l'assaut du poirier DSC_0656

 

Belle journée à vous !

04.06.2010

04 juin, Rose Louis de Funès, Rosier Louis de Funès

Une envie depuis quelques années, le rosier Louis de Funès

j'aime beaucoup sa couleur orange , je viens d'en acquérir pour le jardin labyrinthe

Rose Louis de Funès DSC_0596

 

rose Louis de Funès DSC_0595

Belle soirée à vous

31.01.2010

Achat de Cytisus, Jacobinia et rhododendrons sous la neige

 Dans la brouette en attente de plantation quelques nouveaux arbustes

 Cytisus Albus pour le jardin blanc

cytisus albus DSC_0239

 Rhododendron Golden Flare pour le jardin devant

rhododendron golden flare DSC_0237

 Rhododendron 'Persil' pour le jardin Blanc

rhododendron Persil DSC_0238

 Jacobinia Anita pour le Jardin de la Mare

Jacobinia Anita DSC_0245

Ce dimanche 31 janvier le jardin fête les

Marcel
Celian
Marcella
Marcelle
Marcelle
Tobie
Tobias, Tobit
Dicton,
Compte bien que fin janvier que tu as mangé la moitié de ton grenier
 
Lundi 1er février, le jardin fête les
Félicité
( pour les églises d'Orient )
Félicette
Perpétue
( pour les églises d'Orient )
Ella
Luigi
Sever
Sigebert
Sibert, Sigisbald, Sigisbert
Viridiana
Verdiane, Véridiane, Véridienne
Belle soirée à vous!

08.12.2009

Petit tour au jardin

Incroyable cet automne, encore beaucoup de couleurs au jardin

les primevères qui fleurissent

primevère DSC_0208

 

primevère DSC_0207primevère DSC_0220 

 

 

 

 les soucis, calendula qui sont encore là

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Une rose trémière qui fait le forcing depuis juillet sans désemparer

rose trémière DSC_0294

 Toutes ces photos ont été prises fin de semaine dernière

Mais d'autres encore sont en fleurs.... j'irai vous les photographier cet aprm

Ce mardi le jardin fête les

Euchère, Eutrope et Macaire 

Dicton,

Jour de l'Immaculée ne se passe jamais sans gelée.

 

Belle journée à vous

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15.08.2009

Rosier Manou Meilland

rose Manon Meilland DSC_0878

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