04.02.2009

Et, malgré le gel...

Quelques pousses de ciboulette

ciboulette

d'angélique aussi

angélique

Ce jeudi, 5 février, le jardin fête les

Les primevères gardent la forme
primevere
Dicton,
Pour la Sainte Agathe, chante l'alouette.
 
Eau qui court à la Sainte-Agathe, mettra du beurre dans la baratte.
primeveres

 

Citation,

 L'amour ne se conclut pas, comme un marché. L'amour, c'est un oiseau. Imprévisible, fantasque. Fragile aussi, et périssable. Et cet oiseau, pourtant, d'un seul battement d'ailes, allège nos existences de tout le poids de l'absurdité.

Louise Maheux-Forcier

Belle soirée à vous !

03.02.2009

Semis de Tomates et Poivrons

En automne dernier, j'ai reçu de mon amie Caro

Quelques sachets de ses semences récoltées du côté du soleil

graines de tomates

 Grandi de la Signora, Canabec super, Brin de muguet, Chibikko, Tigerella, Angora, Poivrons mini chocolat, des noms qui chantent pour des tomates et des poivrons.

Noires de Crimée, achetées sur E bay.

Dans un mélange de terreau pour semis, terre de jardin et marc de café noyé d'un arrosoir d'eau, j'ai pressé mes cubes de terre.

Je les ai rangés dans des formes plastiques (récupération).

semis tomates 1

 Quelques graines, par petits cubes, des pailles pour retenir les noms et le tour est joué.

Enfin, j'espère car je ne suis pas la pro des tomates, mais, Caro est là!

Merci à elle

lien de son blog

http://chezcaro-soleil.blogspot.com

 

semis tomates

Ce mercredi 4 février, le jardin fête les

&
C'était hier ! Eucalyptus enneigé
eucalyptus sous la neige
Dicton,
A la Saint-Isidore, si le doleil dore, Le blé sera haut et chenu, mais le pommier sera nu.
&
jardin sous la neige

 

Citation,

Ne demeure pas dans le passé,

ne rêve pas du futur,

concentre ton esprit sur le moment présent

Bouddha

&

Belle soirée à vous !

Aujourd'hui, j'ai pu semer les pois mangetout.

suivant

16.10.2008

PARTERRE 3 Vivaces et bulbes de printemps

Un parterre nettoyé durant le week-end dernier

Myosotis et gazon espagnol dans ce coin gauche le long du sentier

parterre 3 d

Quelques oignons de tulipes passion en mélange

tulipe passion

 

 

 Oeillets blancs, centaurée rose, heuchera à feuillage vert

parterre 3

J'y ai ajouté des colchiques waterlily

COLCHIQUE 1

 Onagre, oeillets blanc, coquelourde, hémérocales (n'ont pas encore donné de fleurs), crocosmia, trycitis, ancolie, rosier blanc

parterre 3 a

J'y ai ajouté un dracunculus vulgaris

dracunculus vulgaris

Planté aussi dans le coin qui n'est pas photographié quelques tulipes black parrot

tulipe black parrot

Et un coreopsis limerock ruby

coreopsis limerock ruby

Ce vendredi, le jardin fête les

.
Dicton,
Là où entre le soleil, le médecin n'entre pas
 
 
.
Citation,
L'automne raconte à la terre les feuilles qu'elle a prêtées à l'été."
Georg Christoph Lichtenberg
.
 
Belle soirée à vous !
 
.
Un diapo de quelques floraisons de ce parterre

Je récapitule ce parterre

Oeillet blanc, tulipes passion en mélange,coreopsis,primevères,jonc,centaurée rose,rosier rouge,centaurée montana alba,violettes,rose trémière,crocosmia rouge,muscari,trandescantia mauve,ancolie,coquelourdes  fushia et blancs,corbeille d'or,iris, hémérocales, tricytis,onagre,crocosmia jaune,rosier blanc,centaurée bleue, heuchera, tulipe black parrot, colchique,gazon espagnol, myosotis, dracunculus vulgaris.

Je crois n'avoir rien oublié

27.04.2008

27 AVRIL Tulipes Roses, Marcel Pagnol

Ce lundi, le jardin fête les

Valérie, Valéria, Valériane, Valière, Vallonia

mais aussi

Chanel, Louise-Marie, Louis- Marie, Pierre-Marie, Théodora, Doriane

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Dicton

Il ne faut pas juger de l'arbre par l'écorce.

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Proverbe Roumain

Rien de plus changeant que le temps et les femmes.

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Citation

Si vous voulez aller sur la mer, sans aucun risque de chavirer, alors, n'achetez pas un bateau ; achetez une ïle.

Marcel Pagnol

1895-1974

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Belle soirée à vous !

 

22.04.2008

22 AVRIL, Tulipes, Georges, Henri Bergson

Ce mercredi, le jardin fête

Georges

Geordie, Geaorgio, Joran, Jordan, Jordi, Jore, Jorgi,

Jorick, Jorioz, Yorick, Youra, Youri

Mais aussi,

Adalbert, Félix, Féliz, Fortuné

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Dicton,

Pour la Saint-Georges, la caille est dans l'orge

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Dicton de Lune,

Quand décroîtra la lune,

ne sème aucune chose.

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Citation,

L'humanité gémit, à demi écrasée sous le poids des progrès qu'elle a faits.

Elle ne sait pas assez que son avenir dépend d'elle.

Henri Bergson

1859-1941

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Belle soirée à vous !

21.04.2008

21 AVRIL, Magnolia, tulipe, fleurs du jardin, Alexandre, Marguerite Yourcenar

Ce mardi, le jardin fête les

Alexandre, Alex, Alexandra, Alexandrin, Alexandro, Alexian, Axel, Axelle, Lissandre

Mais aussi

Sacha, Sander, Sandre, Sandro, Sania, Sasha

et encore

Caïus, Epipode, Léonide, Opportune, Sôter

Magnolia

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Dicton,

Petite pluie d'avril fait la saison

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Dicton de lune,

Il faut toujours semer quand la lune croît,

et couper et cueillir pendant qu'elle décroît.

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Citation

Le véritable lieu de naissance et celui où l'on a porté pour la première fois un coup d'oeil u-intelligent sur soi-même.

Marguerite Yourcenar

1903-1987

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Belle soirée à vous !

06.04.2008

6 AVRIL TULIPE Verona

Couleur soleil !

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100_9145

 

Tout doux dimanche à vous !

09.02.2008

Arnaud, pissenlit, primevère, tritome jaune, tritoma

Aujourd'hui, le jardin souhaite un très heureux anniversaire à Ethae

http://ethae.skynetblogs.be 

 

Ce dimanche, le jardin fêtera les

Arnaud,

Arnaude, Arnauld, Arno,

Mais aussi les Aulnay, Naudet, Naud

et encore les

Scholastique, Aloïs, Sotère

Déjà une fleur de pissenlit au jardin, photo de quelques jours

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Dicton du jour

Les moutons enragés sont pires que les loups.

Primevère de ce matin

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Citation

La loi d'amour fait que chacun sent en soi l'immense unité humaine, et devient fort autant que tous ensemble.

Alphonse De Chateaubriant

(1877-1951)

100_4025~2

 

Au jardin en février, bouturez le buis.

Toute belle journée à vous !

28.11.2007

PAGNON, tarte au sucre cassonade, recette de Marie

PAGNON , recette de Marie.

Ingrédients :

500 gr de farine, une pincée de sel, 300gr de beurre non salé, ½ demi paquet de levure de boulanger, 3 œufs, 200 à 300 gr de cassonade, une cuillère à thé de sucre fin, un peu de crème fraîche et du lait.

Dans un grand bol à soupe, versez jusqu’à moitié du lait tiède, le ½ paquet de levure de boulanger et la cuillère à thé de sucre fin, délayez la levure et laissez de côté.

Dans un grand saladier, déposez d’abord la pincée de sel, ensuite la farine, et puis le beurre.

Mélangez avec les mains, émiettez la farine et le beurre jusqu’à l’obtention d’une farine plus épaisse.

Creusez un puits au milieu, mettez-y 2 œufs entiers, versez la levure et le lait du bol.

Malaxez tous les ingrédients, pétrissez vigoureusement jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse, non collante à la main.

Aplatissez avec les doigts cette boule de pâte, en ayant soin de pousser la pâte vers les bords d’ une platine dont les bords ont au moins 5 cm de haut.

Laissez lever environ ¾ heures dans un endroit chaud. (exemple, près d’une cheminée ou d’un radiateur)

Pendant ce temps, dans un autre bol à soupe, versez la moitié du sucre cassonade, un œuf entier, remplissez de lait ou de crème fraîche,( moitié, moitié, n’est pas mal non plus) jusqu’à environ 2 centimètres du bord, battez le tout comme pour une omelette.

Quand la pâte a levé jusqu’à hauteur de la platine, poussez le doigt dans la pâte environ 7 à 8 fois , en évitant les bord de 2 cm et surtout en ne perçant pas le fond .

Versez le sucre cassonade battu, et répartissez bien.

Parsemez l’autre moitié de cassonade par dessus, déposez un filet de crème fraîche, et quelques noisettes de beurre.

Badigeonnez les bords avec un œuf battu.

Mettez au four 180° environ 40 minutes.

J’aime la manger tiède…….

Bon appétit !

cloches

D'autres recettes suivant

Aujourd’hui, nous fêtons les :

Hilaire, Sosthène, Quieta

Dicton du jour :

S’il neige à Saint-Hilaire, il fera froid tout l’hiver.

Ou encore :

A Saint Sosthène, les poules sur le chemin ne trouvent plus de grains.

csanta

Tout doux mercredi à vous !

 

 

11:31 Publié dans Lettre P, Lettre R, Lettre T, RECETTES, tartes, crêpes, desserts | Lien permanent | Commentaires (26) |  Facebook | | |  Imprimer | |

29.08.2007

29 août, Rose trémières noires, tagète et capucine

Parce que nous sommes mercredi,

parce que, sous le regard vigilant de Caramiel,

le chat de la maison

 

le chat

 

Parce que Nanny stérilise les pommes du verger,

les fleurs du jardin rendent cette journée plus belle.

viola ou pensées

pensée,viola

Capucine 

capucine

Rose trémière  

rose trémière noire

Tagète, oeillet d'Inde 

tagète,oeillet d'Inde