24.01.2008

Gingembre et mélisse, infusion tonique

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Infusion tonique

Cette infusion est idéale le matin avant de commencer une journée.

Ingrédients :

15 grammes de feuilles ou de sommités fleuries de mélisse ;

une cuillère à café de rhizome de gingembre râpé ;

un demi litre d’eau.

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Laisser infuser pendant 8 à 10 minutes les feuilles ou les sommités fleuries de mélisse ainsi que le gingembre râpé dans l’eau portée à ébullition.

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Aujourd’hui, nous fêtons les :

François,

Fanck, Francelin, Francès, Francesco, Francet, Francis, Francisco, Frank, Frankie, Franck, Franz, Frantz

Mais aussi

Babylas, Léobard, Théoxane

Dicton du jour

Neige de Saint- Babylas, bien souvent on s’en lasse.

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Citation :

Une trop grande liberté, un " fais ce que tu veux ", met la jeunesse dans l’impossibilité de désobéir, alors que rien d’audacieux n’existe sans la désobéissance à des règles.

Monsieur Jean Cocteau (1889-1963)

 

Tout doux jeudi à vous !

27.12.2007

Tisanes d'hiver, rhumes, pin, thym, gingembre

 

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Rhumes

Infusion de bourgeons de pin

pour un litre

versez un litre d'eau sur 3 cuillerées à soupe de bourgeons de pin. Laissez infusez environ 2 heures et filtrez.

Dans la journée, buvez 2 ou 3 tasses de cette tisane.

Version de mon ami Selis http://selis.skynetblogs.be

Sirop de sapin

dans un bocal en verre, alterner plusieurs couches de bourgeons d'épicéa et de sucre candy, laisser fondre au soleil deux à trois semaines.

Dose maximale, une cuillère à soupe de ce sirop par jour.

Infusion de gingembre

pour une tasse

Râpez 1 ou 2 cuillerées à café de gingembre frais par tasse. Versez l'eai frémissante, laissez infuser environ 10 à 20 minutes et filtrez.

Dans la journée, buvez 2 ou 3 tasses de cette tisane.

Infusion de thym

pour un litre

Versez un litre d'eau frémissante sur 3 cuillères à soupe de thym. Laissez infuser 10 à 20 minutes. Filtrez et buvez jusqu'à 4 tasses de cette tisane  dans la journée.

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Aujourd'hui, nous fêtons les

Jean

Mais aussi

Evan, Gianni, Giovanni, Hans, Ian, Ianis, Iban, Jan, Janick, Jehan, Johan, Johannes, John, Johnny, Jovanni, Juan, Juhans

Nans, Vania, Yannick, Yann, Yoann, Yohanân, Yvan

Fabiola et Fabia

 jaly

Dicton du jour

A la Saint Jean d'hiver , les feux sont grands.

J'ai remarqué que le jour de Noël, les si jolis dictons, je les ai omis, mais

je les ai retrouvés aujourd'hui chez Badette http://blanchefontaine.skynetblogs.be

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Couronne des Sources du Nil ! 

Rosi m'a envoyé un très jolie carte virtuelle animée , mais impossible de la transférer, et cela est très dommage.

Tout doux jeudi à vous !