07.01.2012

A terre le sapin !

Et voilà, période dorée de l'année rangée.

Les filles l'avaient décoré,

décoration du sapin de noel

 

décoration,sapin de noel

 

décoration sapin noel

 

Noël est passé, avec Maxance notre petit Père Noël

noël

 

L'Epiphanie avec sa galette des Rois et mes petites Reines

épiphanie,galette des rois,reine

 

galette des rois DSC_0354.jpg

Ce matin, il est temps de ranger .....

décorations de Noël

Depuis quelques années, fini de replanter le sapin de Noël, il se range dans un sac en plastique.

Ben oui, je préfère laisser pousser les sapins dans la nature plutôt que de devoir le composter ...

Beau samedi à vous !

sapin de noël DSC_0362.jpg

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04.01.2012

Epiphanie et galette de Rois

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L'Epiphanie, texte trouvé sur le Net

Le terme "épiphanie" est issu du grec et signifie "apparition".

Célébrée le 6 janvier, cette fête correspond à la présentation de Jésus enfant aux Rois Mages.
Ce jour est aussi celui du premier miracle des noces de Cana et avant tout la date de baptême du Christ.

Dès le Ve siècle, l'Eglise donna une importance considérable à cet événement. La galette des rois, servie à cette occasion, est une tradition typiquement française qui avait déjà cours au XIVe siècle. La galette était partagée en autant de portions que de convives, plus une. Cette portion supplémentaire, appelée "part du Bon Dieu" ou "part de la Vierge", était destinée au premier pauvre qui se présenterait.

Pendant des siècles les chrétiens d'Orient célébrèrent la Nativité le jour de l'Epiphanie.
Les Arméniens du Caucase le font encore aujourd'hui.

Au Ier siècle il fut déjà décidé de donner primauté à la naissance du Christ plutot qu'à l'Epiphanie.

Une chanson populaire raconte comment les Rois mages sont venus d'Afrique.
Pour l'Evangile, ils arrivèrent de l'Orient. Peut être viennent ils tout simplement du mystérieux pays d'où sont originaires les Saintes Maries de la Mer et qui porta longtemps le nom d'Egypte.

Longtemps, le 6 janvier (Epiphanie) fût plus important que le jour de Noël. Encore actuellement, en Espagne ce sont les Rois mages qui apportent les cadeaux à l'Epiphanie et non à Noel. Les Rois Mages sont bien plus importants dans le coeur des enfants espagnols que le Père Noel et le 6 janvier est l'occasion d'une grande fêtes et de défilés dans les rues espagnoles.


LES ROIS MAGES

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Venus d'Orient, trois rois se mirent en route en suivant la lumière de l'étoile qui les guida jusqu'à Bethléem.

Ils y trouvèrent l'enfant Jésus, qui appelèrent le " Nouveau Roi des Juifs ".
Quand ils le découvrirent dans l'étable, près de ses parents, Marie et Joseph, ils s'agenouillèrent devant lui en signe de respect et lui apportèrent de l'or, de la myrrhe et de l'encens.

L'origine des Rois mages est aujourd'hui encore obscure. On les dits savants, riches mais errants. Ces mystérieux personnages alimentèrent l'imaginaire qui enveloppe Noël.

Une chanson populaire raconte comment les Rois mages sont venus d'Afrique.
Pour l'Evangile, ils arrivèrent de l'Orient. Peut être viennent ils tout simplement du mystérieux pays d'où sont originaires les Saintes Maries de la Mer et qui porta longtemps le nom d'Egypte.

Longtemps, le 6 janvier (Epiphanie) fût plus important que le jour de Noël.

La symbolique des cadeaux en portait témoignage :

l'or de Melchior célébrait la royauté,

l'encens de Balthazar la divinité

et la myrrhe de Gaspard annonçait la souffrance rédemptrice de l'homme à venir sous les traits de l'enfant.


Longtemps ce jour là, on célébra le miracle de Cana : de l'eau changée en vin.

Un rituel de quête terminait jadis la période des 12 jours de fêtes.

Les quêteurs recevaient souvent en guise de présent une part de galette.

Qu'est ce que la myrrhe ?

La myrrhe est une résine odorante fournie par un arbre d'Arabie, le balsamier.

Longtemps ce jour là, on célébra le miracle de Cana : de l'eau changée en vin.
Un rituel de quête terminait jadis la période des 12 jours de fêtes.

Les quêteurs recevaient souvent en guise de présent une part de galette.

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Origine de la fève et de la galette

La fève dans la galette des rois remonte au temps des Romains. C'est une fève blanche ou noire qui était déposée pour les scrutins. Au début de janvier, les saturnales de Rome élisaient le roi du festin au moyen d'une fève. Si la tradition est d'origine religieuse, elle est devenue une tradition familiale où on se rassemble pour découper la fameuse galette. Celui qui trouvera la fève sera couronné roi ... et choisira sa reine.

En Angleterre, comme en Bourgogne, anciennement, on préférait former un couple "d'occasion" en mettant dans la galette une fève et un petit pois.

Dans de nombreux pays ou région du sud, la galette est remplacée par une couronne en brioche.

La part du pauvre

La première part est toujours la "part du pauvre", la "part de Dieu et de la Vierge" et elle était désignée par le plus jeune enfant de la famille.

Il y avait aussi la part des absents - le fils aux armées, le parent sur un vaisseau du roi, le pêcheur qui n'était pas rentrés.

La part était rangée dans la huche jusqu'à leur retour, une façon tendre de dire "on a pensé à vous". S'il se gardait longtemps, sans s'émietter et sans moisir, c'était un bon présage.

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Vous connaissez les règles :
C'est le plus jeune de l'assemblée qui attribue chaque part à chaque convive. C'est celui qui obtient la fève qui offre la Galette du lendemain !
A vous de jouer et de vous régaler !

Galette des Rois à la crème d'amande (Pithiviers)
Ingrédients: 2 disques de pâte feuilletée, 50 g de sucre glace, 50 g de poudre d'amande, 50 g de beurre fondu mais pas chaud, 2 oeufs, 1 cuil. à soupe de farine, Quelques gouttes d'extrait d'amande amère de qualité, 1 pincée de sel d'Algarve, 1 cuil. à soupe de Rhum (facultatif), Dorure : 1 oeuf battu et 1 cuil. d'huile de tournesol, 1 fève en porcelaine, en or, en faïence, en diamant

Galette aux Pommes
Ingrédients: 2 disques de pâte feuilletée, 4 pommes boskoop, 1 demi citron, 1 cuil. à café de cannelle, 150 g de sucre roux ou de vergeoise brune, 1 gousse de vanille fendue en deux, 50 g de beurre, Dorure : 1 oeuf battu et 1 cuil. d'huile de tournesol, 1 petit verre de Calvados (facultatif)

Gâteau des Rois
Ingrédients: 200 g de farine, 30 g de sucre semoule, 3 oeufs, 10 g de levure de boulanger lyophilisée (pas chimique), 200 g de beurre salé, 50 g de fruits confits coupés en petits dés, 30 g d'amandes concassées, Dorure:, 1 jaune d'oeuf + sucre

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06.01.2010

A Noël prochain, mon beau sapin A la fête des Rois, l'Epiphanie

Aujourd'hui, fête des Rois, le sapin compte les heures. Demain il sera rangé jusqu'au Noël prochain.

J'ai profité des remises après Noël pour le compléter, et oui, Rome ne s'est pas bâti en un jour, et les bourses ne sont pas sans fonds.

Quelques achats en solde....

Oiseaux, fleurs en plumes et perles, étoile

sapin de noel  DSC_0819

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Ce jeudi 7 janvier, le jardin fête les

Raymond
Aymon, Aymone, Raimond, Ramon, Ramoun, Ramuncho,  
 
 
Ramuntcho, Ray, Raymonde
Aldric
Aldéric, Aldred, Audric
Tillon
Théau
Virginie
Verge, Virginia, Virginien, Virginix
 
sapin de noel DSC_0821
 
Dicton,
S'il gèle à la St Raymond, sûr que l'hiver sera long
 
 
Proverbe portugais
La loi est faite pour tous, mais elle ne régit que le pauvre
Belle soirée à vous !
 
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17:34 Publié dans Epiphanie, fête des Rois, FOLKLORE, Noël | Lien permanent | Commentaires (8) |  Facebook | | |  Imprimer | |

08.01.2009

Galette des Rois, Géants d'Ath, quelques photos

Cette fête des Rois chez ma fille,

évidemment nous devions fournir la galette.

J'arrive avec mon Nikon, pour vous faire profiter de cette soirée.

Faiseur d'images et Nikon, rivalité ( évidemment que ma fille me l'a "emprunté" à longue échéance), ne dit-on pas : tes pères et mères.....

Un peu pour me faire mousser avec son blog,

http://flopet.skynetblogs.be

Voilà qu'elle m'empêche de prendre sa déco

fête des rois 4

Sans doute les derniers, puisque Périne entre à l'école maternelle ce 20 janvier

Plus sérieusement

fête des rois 3

 17 km nous séparent de Ath, la Cité des géants, donc la galette vient de là-bas

Petite histoire d'Ath et de ses géants

  • Procession de dédicace (Ducasse) attestée depuis 1399 (?)
  • A l'intérieur de la procession : des " attractions " illustrent la Bible (Samson, David et Goliath...), la légende dorée (Saint-Christophe) ou des épisodes laïcs (Bayard). Deux éléments interviennent : l'éducation religieuse et la fête.
  • Le cortège devient de plus en plus laïc (Goliath reçoit une épouse en 1715) mais reste une procession.
  • L'édit de Joseph II du 17 février 1786 oblige toutes les processions a avoir lieu le 30 avril et interdit la présence d'éléments profanes.
  • Symbole de la superstition et de l'intolérance, la procession est supprimée et les géants sont brûlés par les Révolutionnaires le jeudi 28 août 1794.
  • La procession est restaurée en 1806. En 1819, le gouvernement hollandais interdit les éléments profanes. Le cortège d'Ath devient un cortège laïc conservant toutefois quelques éléments religieux.

 

fête des rois 2

 

Ce vendredi 9, le jardin fête les

 
 
 
 
Le géant Ambiorix ( en rouge)
  • 4,15 m - +/-130 kg
  • A l'origine, ce géant portait le nom de Tirant. Il est cité pour la première fois au XVIIIème siècle comme géant de la confrérie des archers.
  • Le nom "Tirant" évoque le tireur à l'arc.  Une autre hypothèse le désigne comme " tirant " des cordes pour lever la croix du Christ.
  • Le géant actuel date du cortège de 1807, toujours sous le nom de Tirant
  • Il devient Ambiorix en 1850 dans le but d'éduquer le peuple en évoquant une des " gloires " de la Belgique.
  • René Sansen a reconstitué en 1991 le géant "
Tirant l'ancien ", qui participe au tir du bourgmestre le vendredi après-midi. Une vive polémique tourne sur sa réapparition dans le cortège du dimanche...
 
 
fête des rois
 
Dictons,
Arc-en-ciel le matin, fait marcher le moulin.
 
Saint Julien porte la glace. S'il ne la brise, c'est qu'il l'embrasse
 
 
En bleu, Samson
 
  • 4 m.- +/- 125 kg
  • Il est attesté depuis 1679 mais il est probablement plus ancien (géant biblique).
  • Son aspect actuel date de 1806 (premier cortège après la Révolution).
  • Il porte un habit militaire français mais a gardé la colonne du temple de Dagon et la mâchoire d'âne avec lequel il a tué les Philistins.

fête des rois 1

Citation,

 Le regard est la grande arme de la coquetterie vertueuse. On peut tout dire avec un regard, et cependant on peut toujours nier un regard.

Stendhal

Pour en connaître un peu plus sur les autres géants d'ath

http://epinette.chez.com/geants/index.html

 

 

Belle soirée à vous !

Ah oui!

Devinez qui étaient Reine et Roi ?

Ma fille et Florine .....

A l'année prochaine, j'aurai peut-être un peu plus de chance

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