23.04.2012

Photo du soir : Fleurs de pommier

fleurs de pommier

 

fleurs de pommier

04.09.2010

Conservation par stérilisation de compote ou marmelade de pommes

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Choisissez des pommes bien mûres, mais pas trop molles

Pelez-les,coupez-les en morceaux.

Dans une casserole , versez un fond d'eau ajoutez les pommes. Faites votre compote ou marmelade normalement comme si vous alliez la consommer de suite.

Remplissez les bocaux à stériliser jusqu'à 2 cm du bord

Stérilisez 1/2 heure à 100°

Voir Stérilisation généralités .......

Toutes les stérilisations, c'est ici......

28.04.2010

28 avril, J'essaie de suivre au verger, arbres fruitiers en fleurs

Quelques photos de floraison des arbres fruitiers, j'ai oublié les pruniers, et trop tard pour les pêchers

Cerisiers

cerisier DSC_0555

 Cerisier, prunelier, actinidia

cerisier, prunelier, actinidia DSC_0554

Pommiers

pommier DSC_0549

 

Poiriers

poirier DSC_0551

 

Poiriers en espaliers

poirier en espalier DSC_0311

 

Belle journée à vous

01.02.2010

Chandeleur, Bourgeons sur les fruitiers

Holala, je suis pas en avance, il dégèle et le soleil était présent aujourd'hui, la neige fond.

Presque doux cet après-midi, petit tour au verger en soignant la basse-cour, et quelques photos

Blanc sur blanc, les oies

les oies dans la neige DSC_0252

 Bourgeons de cerisier

 cerisier DSC_0288

Bourgeons de pommier

bourgeons de pommier DSC_0289

Bourgeons de Kaki, plaqueminier

kaki, plaqueminier DSC_0284

 Bourgeons de châtaignier

Chataignier DSC_0282

 Ciel cet après-midi

ciel du 1er février DSC_0285

 

 Demain c'est la Chandeleur, jour des crêpes

et pour moi, semis de poireaux, cela se perpétue de génération en génération

A la Chandeleur, sèmes tes poireaux

Ce 2 février, le jardin fête les

Jean-Théophane
Théophane
Théophanée, Théophania, Théophanie
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Dicton
Le jour de la Chandeleur, l'ours rit ou pleure
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J'ai trouvé ceci dans Tout en Un de Rustica ( ma bible )
'Si le deuxième de février, le soleil apparaît entier, L'ours, étonné de sa lumière se va mettre en sa tanière, et l'homme ménager prend soin de faire resserrer son foin.
Car l'hiver, tout ainsi que l'ours, séjourne encore 40 jours.' Vosges
Eh bien, ça promet...
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Belle soirée à vous !

06.03.2009

6 mars, Nouvelles des fruitiers

 Le prunier, une bouture reçue d'une amie est en forme, malgré cet hiver

 abricotier DSC_0480

 Tous les cerisiers sont là ( plusieurs cerisiers, parce Nanny adore les cerises et que je ne suis pas la seule)

Cerisier DSC_0492

 Le cydonia , coings, ( nouveau venu) à l'air d'avoir bien passé l'hiver

Coing DSC_0489

 

Coing DSC_0490

 Les pêchers

Pêcher DSC_0509

Les pommiers

Pommier DSC_0502

 

Et les poiriers,

Poirier DSC_0507

Ce samedi, le jardin fête les

Par contre, un achat intempestif en automne m'a fait craindre le pire, et bien non !!!!
Kaki DSC_0486

dicton,

Souvent à la Saint-Adrien, gelée ne gèle que les mains.

Kaki DSC_0485

Citation,

 La parole est un fruit dont l'écorce s'appelle bavardage, la chair éloquence, et le noyau bon sens.

 

. Tierno Bokar

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Il s'agit bien de Kaki

Kaki DSC_0484

Belle soirée à vous !

12.04.2008

12 AVRIL, Fleurs de prunier, fleur de pommier , fleur de poirier, Jean Giraudoux

Ce dimanche, le jardin fête

Ida,

Iba, Idaïa, Idaline, Ilda, Iliona, Ilioné, Liona

Fleurs de prunier

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Dicton,

Les poussins du mois d'avril sont toujours rabougris

Fleurs de pommier

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Dicton de Lune,

Lune rouge en se levant, annonce le vent

Fleurs de poirier

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Citation,

C'est avec leurs mensonges du matin que les femmes font leurs vérités du soir.

Jean Giraudoux

1882-1944

Et leurs amies, sur une fleur de pissenlit.

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Belle soirée à vous !

13.03.2008

13 mars, verger de mes espérances, ce matin

Le jardin souhaite un très heureux anniversaire à Tricotine

http://lecheminvert.skynetblogs.be

 

Balade de ce matin du côté du verger

Cerisier Bigarreau Napoléon

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Poirier Conférence

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Pommier Schone van Boskoop

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Pêcher Madame Gaujard

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Groseillier Stanza rouge

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Myrtillier Vaccinium Corymbosum

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Et lui qui est déjà là !!!

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Belle journée à vous !

28.08.2007

28 août, pommier Belle de Boskoop

Au verger de basses tiges , un pommier encore vert, 4 ou 5 ans pas plus, s'essouffle.

C'est qu'il a produit le bougre et ses branches plient .

Problème de gravitation me dit-il, vois, les belles de boscop, s'accrochent de tout leur poids.

Elles me font me pencher à mettre mes racines hors de terre, ces reinettes que l'on dit aussi de Montfort me font perdre la tête.

Tu as dû m'étayer.

Ne me photographie pas, s'il te plaît,  ces bouts de bois me retiennent droit, mais ils font de moi, un assisté.

Qu'en penseraient mes ancêtres nés en 1856 au Pays Bas.

Goldreinette ou Reinette de Montreuse, sont les noms que l'on me donne, difficile affligé de la sorte de justifier de si jolis prénoms.

Photographie plutôt ces belles, elles portent si haut leur réputation.

 

belle de boskoop
 

belle de boskoop &

 

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