24.05.2013

Confiture de rhubarbe

Mon amie Marylène m'a déposé un surplus de rhubarbe :)

Grand merci à elle !

d'abord un peu de confiture, 1O pots.

rhubarbe,baton de rhubarbe

Epluchons, et coupons

rhubarbe,confiture de rhubarbe

Dans la marmite à confiture, 2 kg de rhubarbe en dés et 2 kg de sucre Minute. Mettre sur le feu vif en tournant pour aider le sucre à fondre sans coller. Ensuite porter à ébulition. Dès les gros bouillons sur le milieu de la bassine, compter 4 minutes en tournant. Stoppez le feu, mettre en pots précédemment rincés à l'eau bouillante.

confiture de rhubarbe

confiture de rhubarbe

Je couvre avec du film pour confiture

DSC_4276.JPG

Merciiii la copine

 

16:29 Publié dans confiture : rhubarbe, FRUITS, FRUITIERS, RECETTES, rhubarbe | Lien permanent | Commentaires (5) |  Facebook | | |  Imprimer | |

08.05.2009

8 mai, Rhubarbe en fleur

fleur de rhubarbe DSC_0641

La rhubarbe est en fleur, au jardin de ma grand mère, jamais de rhubarbe en fleurs, "cela épuise la plante"

Mais pour me faire plaisir, au jardin de nanny je l'ai laissé fleurir.....

fleur de rhubarbeDSC_0449

Ce samedi 9 mai, le jardin fête les

Colette
( pour les églises d'Orient )
Coline, Colinette, Colleen, Nicole, Nicoletta, Nicolette
Nicolas
( pour les églises d'Orient )
Colas, Colin, Klaus, Nick, Nicky, Nicolazic, Nicoulau, Niels, Nikita, Nikolaï
Caroline
Carolane
Pacôme
Tudi
Tudine
Tudine
fleur de rhubarbe DSC_0450
Dicton,
Saint Nicolas marie les filles avec les gars.
Saint Nicolas de Myre
A la Saint Nicolas, l'hiver est souvent las
Saint Nicolas de Myre
Neige à la Saint Nicolas donne froid pour trois mois.
Saint Nicolas de Myre
Le jour de la Saint Nicolas décembre est le moins froid.

 

fleur de rhubarbe DSC_0447

Belle soirée à vous !

 

fleur de rhubarbe DSC_0448

 

20:06 Publié dans FRUITS, FRUITIERS, jardin de la mare, Lettre R, rhubarbe | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook | | |  Imprimer | |

14.03.2009

14 mars, Rhubarbe, Georges Duhamel

Compote de rhubarbe ,

Tarte à la rhubarbe, avec quelques petits beurres écrasés sur le fond de pâte

Confiture rhubarbe et abricot .... Mhummmmmmmmm

Et vous que faites vous avec la rhubarbe ?

A savoir, les feuilles sont toxiques, on n'emploie que les tiges

 

rhubarbe

 

Ce dimanche, le jardin fêtera les

William
rhubarbe DSC_0828
Dicton,
Mars sec, c'est du blé partout
rhubarbe DSC_0827
Citation,
La culture est ce qui fait d'une journée de travail une journée de vie.
Georges Duhamel
 
.
 
Belle soirée à vous !

17:34 Publié dans CLASSEMENT ALPHABETIQUE, FRUITS, FRUITIERS, Lettre R, rhubarbe | Lien permanent | Commentaires (15) |  Facebook | | |  Imprimer | |