03.01.2011

légume racine , le Persil Tubéreux, semis

 

Persil tubéreux

le persil à grosse racine est une espèce différente des autres persil

Sa racine blanche d'environ 15 cm ressemble au goût du céleri rave, juste un eu moins fin

semé à la sortie de l'hiver à une distance de 15 cm en tous sens , on le récolte en septembre

on le consomme à la façon du céleri rave

13:49 Publié dans LEGUMES, Lettre P, Persil tubéreux, Potager | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook | | |  Imprimer | |

27.05.2009

27 mai, Nouvelles du potager, les pommes de terre

Difficile de suivre ce jardin où tout pousse à vitesse grand V

Avant de remmoter les pommes de terre ( là je délègue à mon ami) , j'aime qu'elles soient propres, les herbes du jardin ont une heureuse vitalité

J'ai planté en son temps diverses variétés , voir le postICI

Des Francelines, bien alignées

pomme de terre FrancelineDSC_0773

des Pompadour, idem

pommes de terre pompadour DSC_0775

des Rattes, là, il en manque quelques unes

pomme de terre DSC_0777

Des Vitellottes, hum hum, à nettoyer ce matin, j'ai du abandonner hier, trop de pluie

DSC_0778

Ben oui, cela ressemble à ça aussi le jardin..... J'ai laissé en fond de route, quelques camomilles sauvages allemandes, des marguerites et un coquelicot, je vais prévenir qui de droit de ne pas les faucher lors du remmotage (sourires)

coquelicot DSC_0783

marguerite DSC_0781

Mais en rentrant récolte pour le souper

laitues DSC_0787

persil DSC_0797

merci de votre inquiétude pour le jardin concernant les orages, la nuit de lundi à mardi, une mini tornade vers 3 heures du matin, mais pas de grêlons, les haies ont protégé le jardin, juste un iris cassé et le plastique de protection de mon séchoir éventail disparu.

J'espère que pour vous  aussi, les dégâts sont minimes

Belle journée à vous !