31.03.2009

31 mars, Vin de pervenche Fortifiant en cas de fatigue

Un vin fortifiant en cas de fatigue

 Pervenche

100 gr de feuilles fraîches de pervenche, coupées, mises en infusion dans un litre de vin rouge bouillant et 100 grammes de sucre.

En cas de fatigue, 2 cuillerées à soupe de ce vin avant les repas

Belle après-midi à vous !

 

21.02.2008

Sirop d'orties., reconstituant et fortifiant

 

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Le sirop d'orties est un excellent reconstituant.

Pressez les orties récoltées et blanchies 1 minutes afin d'obtenir 100 grammes de suc.

Mélangez celui-ci avec un poids égal en sucre.

Faites cuire à feu doux jusqu'à obtenir une consistance de sirop.

Laissez refroidir et mettez dans une bouteille.

Lorsque vous vous sentez fatigué, prenez 3 cuillerées à soupe par jour, de ce reconstituant.

Et pour le moral, un peu du printemps qui arrive (photos d'hier).

Camélia

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Pommier du Japon

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Belle journée à vous !

Demain, le jardin vous racontera la légende du myosotis.